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푸드스타일리스트

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◆ 푸드스타일리스트란?

 

푸드스타일리스트는 영화, 드라마, 광고 등에 내보낼 음식 관련 장면을 연출하며, 레스토랑의 새로운 메뉴를 개발하거나 요리책이나 잡지 요리코너에 소개할 요리 개발 및 조리법을 작성하는 등의 일 등을 관리 운영하는 업무를 직무로 합니다.

 

◆ 푸드스타일리스트 전망

 

푸드스타일리스트라는 직업은 요즘 요리 컨텐츠나 방송이 뜨게되면서

푸드스타일리스트도 각광받는 직업이 되었습니다.

요즘은 보기 좋은 음식이 맛도 좋다고 생각하는 사람들이

아주 많아졌고 예쁜 음식을 먹고자시간을 투자하는 사람들도

많아지면서 푸드스타일리스트라는 직업도 전망이 아주 좋습니다.

 

◆ 푸드스타일리스트 취업 등 진출분야

 

TV 요리방송, 잡지의 요리 관련기사 또는 요리책 기획 등 광고에 관련한 메뉴의 제공부터 시작하여 식재료의 연출을 담당하게 됩니다. 요리책이나 잡지에 나오는 요리들이 먹음직스러운 것이 모두 푸드스타일리스트의 작품이라고 보시면 됩니다.

푸드스타일리스트과정을 공부하면 푸드스타일뿐만아니라 창작조리나 음료 칵테일, 메뉴 계획이나 디자인 공부 등을 통해서 푸드스타일리스트뿐만 아니라 음식 사진 연출가나 메뉴 개발, 푸드 컨설팅, cf 푸드스타일리스트 등 다양한 분야로 진로를 선택하실 수 있답니다.

 

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